东北大米加盟代理商简析有机大米的特点

东北大米加盟代理商吉地嘉禾清楚意识到随着人们生活质量的提高，大家开始追求健康养生的生活方式，绿色、无机等词汇进入了人们的视野。人们会更多的去采购绿色干净食品。其中就有一直听说的有机大米，我们都知道有机大米很好，那么到底其特点在何处？让东北大米加盟代理商吉地嘉禾与您一起了解一下。

一、有机大米主要特点

1.口感好：优越地理位置及气候条件加上山泉水灌溉，使得水稻中干物质积累多，支链淀粉含量高，即使是冷饭依然绵软、香甜。

2.营养：寒地黑土，有机成份含量高，富含丰富的氨基酸、钙、铁、镁、锌、钾和维生素. 高贵：森林覆盖率达83.6%，无污染、高营养品质，是有机大米中的“贵族”。

二.有机大米区别特点

1.有机大米在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其余大米和绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。

2.有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而绿色大米则没有转换期的要求。

3.有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其它大米没有如此严格的要求。

4.按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保持认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。

5.保持良好生态环境，人与自然的和谐共生，达到生产国或销售国普 通农产品质量水平。

6.社会化的经营性认证行为，因地制宜、市场运作。

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