有机大米营养又健康

有机大米厂商吉地嘉禾分享有机大米的营养与健康。现在很多人推崇吃有机米，这种天然无污染大米完全符合大部分人的生活理念，与普通大米相比，有机大米更营养更健康，下面就看看吃有机大米究竟有什么好处吧。

有机大米就是指在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂的大米。有机大米和普通大米一样都是在田里生长成熟，一般普通的大米在生长过程中会食用化学肥料和农药，可是有机大米在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物为手段，遵循自然规律和生态学原理。

有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上辗米的时候是采用专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养得到保留，达到完全鲜、香、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。

1、营养更丰富：研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低，因此有机大米比普通大米营养更丰富。

2、味道更好：有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。

3、含有较少化学物质，有利于身体健康：在有机生产的理念下，生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。

4、生产过程不含基因改造成分，天然无刺激：在有机生产的理念下，生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

5、对环境及生态有利：有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。

有机大米也好，有机食物也好，都是以主张天然无污染的健康食物生产过程，从种植到加工都保持不让食物收到污染。有机食品减少了环境对食物的污染而保留食物天然的营养成分，食用有机食物更利于身体的健康。吉地嘉禾为您互联网整理。